廣式靚湯(五)清熱、消暑節瓜排骨瑤柱湯的 ???
發布時間：2025-05-10 02:40:07來源：
炎熱的夏天，來一碗清熱解暑的節瓜排骨瑤柱湯再合適不過啦！這款湯品不僅味道鮮美，還富含營養，特別適合家庭日常飲用。首先準備好新鮮的節瓜、排骨和瑤柱，這些食材搭配在一起，既能清熱去火，又能補充身體所需的蛋白質和微量元素。
制作過程也很簡單，先將排骨焯水去腥，然后與瑤柱一起燉煮，待排骨熟透后再加入切塊的節瓜。文火慢燉約一個小時，讓所有食材的味道充分融合。期間記得撇去浮沫，保持湯汁清澈甘甜。出鍋前撒上少許鹽調味，即可享用這碗暖心又養胃的靚湯。
喝上一口，清甜的節瓜入口即化，搭配濃郁的湯汁，仿佛夏日里的微風拂面，瞬間帶走燥熱感。無論是老人還是小孩，都能輕松接受這份美味?？靹邮衷囋嚢?，給家人帶來一份清涼與健康！????
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