??式香草冰激凌的做法_法式香草冰激凌的做法步驟_冰淇淋
發(fā)布時間：2025-05-09 19:21:36來源：
在這個炎炎夏日，來一份自制的法式香草冰淇淋吧！?? 讓我們一起動手制作這款經(jīng)典甜品，感受來自法國的浪漫風(fēng)味。首先準(zhǔn)備好材料：新鮮牛奶??、淡奶油??、砂糖?? 和香草莢 vanilla pod 或香草精 vanilla extract。接下來按照以下步驟輕松完成：
第一步，將牛奶與香草莢放入鍋中加熱至微沸，然后關(guān)火靜置約15分鐘，讓香草味道充分融入牛奶。接著加入砂糖攪拌均勻，直至完全溶解。第二步，將淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，再慢慢倒入冷卻后的香草牛奶混合液，輕輕攪拌均勻。最后，將混合物倒入冰淇淋機(jī)中，按說明操作完成冷凍攪打。如果沒有冰淇淋機(jī)，可以每隔一小時取出一次，用勺子攪拌后重新放回冰箱冷凍，重復(fù)幾次即可。
這樣做出的冰淇淋口感細(xì)膩柔滑，帶著淡淡的香草香氣，絕對是夏日消暑的最佳選擇！?快試試看吧～
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