?家庭版切糕的做法_家庭版切糕的做法步驟_
發布時間:2025-05-09 18:18:46來源:
在這個甜蜜的午后,讓我們一起動手制作一款充滿幸福感的家庭版切糕!??首先準備好材料:糯米粉、紅豆沙、椰蓉和白糖。簡單又美味的切糕即將誕生啦!
第一步,將糯米粉倒入碗中,加入適量白糖,慢慢加入溫水攪拌成絮狀。接著揉成光滑的面團,靜置15分鐘,讓糯米粉充分吸收水分。?
第二步,將面團分成小劑子,用手掌壓扁后包入紅豆沙餡,收口捏緊搓圓。這一步需要一點耐心哦,但看到一個個圓潤的小球成型時,成就感滿滿!??
第三步,將包好餡料的切糕放入蒸鍋,用中小火蒸約20分鐘。當空氣中彌漫著糯米香時,就可以出鍋啦!最后撒上一層椰蓉,不僅顏值up,口感也更加豐富。
這樣一款軟糯香甜的家庭版切糕就完成啦!快來試試吧,為家人帶來一份溫暖與甜蜜!??
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