??甜味新體驗番茄炒雞蛋-加糖版的做法 ????
發布時間:2025-05-07 22:12:43來源:
每次提到番茄炒雞蛋,大家都會想到經典的酸甜口味。但今天要分享的是一個特別版本——番茄炒雞蛋加糖!不僅保留了傳統家常菜的溫暖,還多了一份意想不到的甜蜜滋味。??
首先準備好食材:新鮮番茄2個、雞蛋3個、適量白糖和少許鹽。第一步是處理番茄,將它們洗凈后切成小塊備用;接著打散雞蛋,加入一點鹽攪拌均勻。??起鍋熱油,先倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出備用。然后用同一個鍋,放入切好的番茄翻炒,待其出汁后再撒上白糖,繼續翻炒至軟爛。這時再把之前炒好的雞蛋倒回鍋中,與番茄混合均勻即可出鍋啦!??
這道菜色澤鮮艷,紅黃相間,光看著就讓人食欲大開。尤其是那一點點糖,恰到好處地中和了番茄的酸味,讓整道菜更加柔和甜美。無論是搭配米飯還是單獨享用,都能帶來滿滿的幸福感。??快試試這個特別的版本吧!
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