?涼拌苦菊(無(wú)油素食)(酸甜口)的做法_涼拌苦
發(fā)布時(shí)間：2025-05-06 15:49:48來(lái)源：
?? 開(kāi)胃小菜來(lái)啦！
今天給大家分享一道清新爽口的涼拌苦菊做法！??苦菊不僅富含膳食纖維和維生素C，還能清熱解毒，特別適合夏天食用。這道菜完全無(wú)油，素食友好，酸甜口味更是讓人胃口大開(kāi)！??
?? 準(zhǔn)備食材：
你需要苦菊、胡蘿卜絲、白芝麻和一些調(diào)味料。調(diào)味料包括生抽、醋、糖、鹽和少許檸檬汁，簡(jiǎn)單又健康！??
?? 制作步驟：
第一步，將苦菊洗凈后撕成小段，胡蘿卜切絲備用。第二步，用開(kāi)水快速焯一下苦菊，撈出瀝干水分。第三步，把所有食材混合，加入調(diào)味料拌勻，最后撒上一把白芝麻提香。?
?? 小貼士： 如果喜歡更酸甜的口感，可以多加點(diǎn)醋和糖哦！這道菜不僅顏值高，還超級(jí)開(kāi)胃，非常適合搭配米飯或作為夏日聚會(huì)的小菜。?????
快試試吧，讓你的餐桌多一份清新與活力！??
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