???家常燒鲅魚、青魚、馬鮫魚的做法???
發布時間:2025-05-06 12:04:36來源:
喜歡吃魚的朋友看過來!今天教大家做一道簡單又美味的家常燒魚,適合用鲅魚、青魚或者馬鮫魚來做哦~??
首先,準備好新鮮的魚,記得清洗干凈后切塊備用。熱鍋涼油,將魚塊兩面煎至金黃,這樣能鎖住魚肉的鮮嫩和香味。接著加入姜片、蒜瓣爆香,再倒入適量醬油、料酒調味,喜歡辣味的可以加點辣椒提味。倒入熱水沒過魚塊,放入蔥結和幾顆八角,小火慢燉15分鐘,讓魚肉充分吸收調料的味道。最后撒上蔥花點綴,一盤香氣撲鼻的家常燒魚就完成啦!???
無論是搭配米飯還是下酒菜都非常棒,快來試試吧~????
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