小茴香的做法 ???
??第一部分:小茴香的魅力
小茴香,這種帶著獨(dú)特香氣的小植物,不僅是廚房里的調(diào)味佳品,還擁有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。無論是燉肉還是煮湯,撒上一些小茴香,都能讓菜肴瞬間提升一個(gè)檔次。今天就來教大家如何輕松制作一道美味的小茴香料理吧!??
??第二部分:準(zhǔn)備食材
制作小茴香菜的關(guān)鍵在于新鮮。你需要準(zhǔn)備新鮮的小茴香一把(約100克),以及適量的鹽、橄欖油和蒜末。如果喜歡的話,還可以加入一些紅辣椒片增添風(fēng)味哦!???
??第三部分:烹飪步驟
1. 將小茴香洗凈,去掉根部,切成小段備用。
2. 熱鍋倒入橄欖油,放入蒜末爆香。
3. 加入小茴香翻炒,撒少許鹽調(diào)味。
4. 最后加入紅辣椒片提味,炒至小茴香變軟即可出鍋。
?完成啦!一盤色香味俱全的小茴香就做好了,快來試試吧!??
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