??猴頭菇燉雞塊的做法????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-21 02:41:34來源：
秋天是滋補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，今天給大家分享一道營(yíng)養(yǎng)又美味的“猴頭菇燉雞塊”。這道菜不僅味道鮮美，還能增強(qiáng)免疫力哦！??
首先準(zhǔn)備食材：新鮮猴頭菇一朵、雞肉500克、姜片幾片、紅棗和枸杞少許。先把猴頭菇泡發(fā)，撕成小塊清洗干凈；雞肉切塊焯水去腥備用。接著，在砂鍋中加入適量清水，放入雞塊和猴頭菇，再加入姜片、紅棗提香。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉約1小時(shí)。最后撒上一把枸杞，繼續(xù)燉煮10分鐘即可。??
這道菜湯汁濃郁，猴頭菇軟糯滑嫩，雞肉鮮香可口。一碗下肚，暖胃又暖心，特別適合秋冬季節(jié)食用。????快動(dòng)手試試吧！????
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