???迷你菠菜餡餅的做法???
今天給大家分享一款超可愛的迷你菠菜餡餅!不僅顏值高,味道也超級(jí)棒哦~快來一起動(dòng)手試試吧!????
首先準(zhǔn)備食材:新鮮菠菜一把、雞蛋兩個(gè)、面粉適量、鹽少許、橄欖油一勺。先把菠菜洗凈焯水,切碎備用。接著將雞蛋打散,加入切好的菠菜,再撒上一點(diǎn)鹽調(diào)味,攪拌均勻。然后開始和面,用溫水揉成光滑的面團(tuán),醒發(fā)15分鐘。醒好的面團(tuán)分成小劑子,搟成薄皮。把菠菜蛋液舀入面皮中,像包餃子一樣封口捏緊。最后在平底鍋中刷一層橄欖油,放入餡餅,小火慢煎至兩面金黃即可。????
這樣一款營養(yǎng)又美味的迷你菠菜餡餅就完成啦!一口一個(gè),外酥里嫩,滿滿的菠菜清香,簡(jiǎn)直是早餐或下午茶的完美選擇!????
快動(dòng)手試試吧,讓你的生活多一點(diǎn)綠意與甜蜜!??
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