白菜燉蘑菇的做法 ????
秋天到了,最適合來一道溫暖又簡單的家常菜——白菜燉蘑菇!這道菜不僅做法簡單,而且營養(yǎng)豐富,特別適合一家人圍坐在一起享用。首先準(zhǔn)備好新鮮的白菜和各種蘑菇,比如香菇、金針菇或者白玉菇,清洗干凈備用。接著熱鍋涼油,放入幾片姜片爆香,再加入切好的白菜翻炒至軟。然后倒入適量清水,水量要沒過食材,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉。這時(shí)候可以加入你喜歡的蘑菇了,繼續(xù)燉煮10分鐘左右,讓蘑菇的鮮味充分融入湯汁中。最后加鹽調(diào)味,撒上一些蔥花提香,一鍋香氣四溢的白菜燉蘑菇就完成啦!?? 這道菜清淡可口,湯汁濃郁,既保留了蔬菜的原汁原味,又能滿足你對(duì)美食的所有期待。快動(dòng)手試試吧,讓家人感受這份來自廚房的溫暖關(guān)懷 ??。
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