香烤豬小排的做法 ????
發布時間:2025-04-20 18:51:49來源:
?準備材料?
想要做出美味的香烤豬小排,首先需要準備好新鮮的豬小排、橄欖油、蜂蜜、醬油、大蒜和迷迭香等調料。將豬小排放入碗中,加入切碎的大蒜和迷迭香,再淋上適量的橄欖油和醬油,用手輕輕按摩使其均勻入味。腌制至少30分鐘,讓肉質充分吸收調料的香味。
??開始烹飪??
預熱烤箱至200°C,將腌好的豬小排放入鋪好錫紙的烤盤上。放入烤箱中層,烤制約25分鐘后取出,刷上一層蜂蜜水,增加光澤與甜味。再次放回烤箱繼續烤10分鐘,直到表面呈現出誘人的金黃色。
第三段:???享受美食???
出爐后的香烤豬小排香氣四溢,外皮酥脆,內里多汁。搭配一些清爽的沙拉或烤蔬菜,既健康又美味。咬下一口,濃郁的肉香混合著淡淡的迷迭香氣息,讓人回味無窮。無論是家庭聚餐還是朋友聚會,這道菜都能成為餐桌上的焦點!????
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