??酸湯米粉的做法??
發布時間：2025-04-20 17:50:57來源：
今天給大家分享一道超級開胃的酸湯米粉！?? 酸辣開胃的口感，絕對是冬天里的一抹亮色～??
首先準備好食材：新鮮米粉、西紅柿、泡椒、酸菜、雞蛋和蔥花。?? 將西紅柿切塊，酸菜切碎備用。熱鍋涼油，先炒香泡椒和酸菜，再加入西紅柿翻炒至出汁。?? 接著加水煮沸，放入泡好的米粉，調入適量鹽和白醋，讓酸味充分融入湯中。??
等米粉煮熟后，打入一個雞蛋，輕輕攪拌成蛋花狀。?? 最后撒上蔥花點綴，一碗香氣撲鼻的酸湯米粉就完成啦！?? 熱騰騰地端上桌，酸辣鮮香，讓人食欲大增！??
快來試試吧，保證讓你吃一次就愛上！???
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