自制面筋的做法 ???
發布時間：2025-04-20 07:58:27來源：
隨著人們對健康飲食的關注日益增加，越來越多的人開始嘗試自己動手制作食物。今天就來教大家如何制作美味又健康的自制面筋！??
首先準備好高筋面粉和清水，按照1:2的比例混合揉成光滑的面團。將面團放入清水中反復搓洗，直到水變清澈為止。這時你會發現手中已經形成了一塊彈性十足的面筋啦！?? 這個過程既有趣又能鍛煉耐心哦。
接著把搓好的面筋放在鍋中煮沸，再轉小火慢燉15分鐘即可撈出冷卻備用。如果喜歡更有嚼勁的口感，可以將面筋切成條狀或塊狀后再次焯水。最后可以根據個人口味加入醬油、辣椒油等調料拌勻，一道簡單又美味的家常面筋就完成啦！????
自己做的面筋不僅衛生放心，還能避免添加劑，快來試試吧！????
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