油酥肉火燒的做法 ????
發布時間：2025-04-20 07:23:00來源：
提起早餐，大家是不是都在為吃什么而煩惱？今天給大家分享一道簡單又美味的傳統小吃——油酥肉火燒！這道美食外皮金黃酥脆，內餡鮮香多汁，簡直是早餐界的扛把子！?? 準備好食材后，讓我們一起動手制作吧！
首先將面粉加入適量溫水揉成光滑的面團，蓋上濕布醒發半小時。趁著這個時間，準備肉餡，可以選擇豬肉或牛肉，加入蔥姜末、醬油、鹽等調料攪拌均勻，再撒入一些花椒粉提味。接著將面團搟成薄片，抹上一層油酥，卷起后再分成小劑子，捏成餅狀。?
第三段：平底鍋中倒入少許油，放入餅胚小火慢煎，兩面金黃即可出鍋。剛出鍋的火燒熱氣騰騰，咬上一口，酥脆的外皮和鮮嫩的肉餡完美融合，讓人欲罷不能！?? 這道油酥肉火燒不僅適合早餐，也是下午茶的好選擇哦！快試試吧，讓你的味蕾來一場盛宴！????
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