雞蛋韭菜餃子餡的做法 ????
發(fā)布時間：2025-04-20 07:15:33來源：
??【家常美味】雞蛋韭菜餃子餡做法分享 ??
想要制作一道簡單又美味的餃子？那就試試這道經(jīng)典的雞蛋韭菜餃子餡吧！雞蛋和韭菜的組合簡直是絕配，鮮香撲鼻，讓人食欲大開。?
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的韭菜一把、雞蛋3個、適量鹽、少許香油和一點姜末。先把韭菜洗凈切碎，用少量鹽腌制幾分鐘，擠干水分備用。接著打散雞蛋，加點鹽調(diào)味后炒熟，記得炒得稍微碎一些哦！熱鍋冷油，倒入蛋液快速翻炒，炒至金黃盛出。然后將韭菜和炒好的雞蛋混合，加入香油和姜末，攪拌均勻即可。??
最后包入餃子皮中，煮一鍋熱騰騰的水餃，咬上一口，韭菜的清香與雞蛋的嫩滑完美融合，幸福感爆棚！??快叫上家人一起享受這份溫暖的家常美味吧！????
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