清蒸鯧魚 ????
發布時間：2025-04-20 05:59:29來源：
今天要給大家分享一道簡單又美味的家常菜——清蒸鯧魚。這道菜色香味俱全，保留了魚肉本身的鮮美，非常適合追求健康飲食的朋友。鯧魚富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對身體大有裨益。清蒸的方式既能鎖住營養，又能最大程度地保持食材的原汁原味，簡直是餐桌上的“白月光”！?
準備一條新鮮的鯧魚，先用姜片和料酒腌制片刻去腥。然后將魚放入盤中，撒上蔥絲、姜絲，再淋上少許醬油。蒸鍋燒開水后，把裝魚的盤子放入鍋中，大火蒸8-10分鐘即可。期間可以聞到空氣中彌漫著誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。??
第三段：出鍋后，最后撒上一些蔥花點綴，再淋上熱油激發香味，一道色香味俱佳的清蒸鯧魚就完成了！擺盤時，魚身潔白如玉，配上翠綠的蔥花，簡直是一場視覺盛宴。端上桌后，輕輕夾起一塊魚肉送入口中，肉質細膩滑嫩，鮮香四溢，讓人回味無窮。????
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