???素炒菜苔的做法 | 簡單又美味的家常菜???
發布時間：2025-04-20 05:36:25來源：
春天到了，菜市場里的菜苔格外鮮嫩，今天就來教大家做一道簡單又健康的素炒菜苔！??第一步當然是準備食材啦，新鮮的菜苔一把、蒜末少許、鹽適量和一點點植物油就好。清洗菜苔時記得把根部較老的部分去掉哦，這樣口感更佳！??
熱鍋涼油，小火將蒜末爆香，廚房瞬間飄散出誘人的香氣～??接著放入菜苔翻炒，保持大火快炒，這樣可以鎖住菜苔的鮮綠和營養！幾分鐘后加入適量鹽調味，繼續翻炒均勻。最后撒上一點點胡椒粉提味，就可以出鍋啦！??
這道素炒菜苔顏色翠綠，清爽可口，特別適合搭配米飯或者粥一起吃。不僅做法簡單，還富含膳食纖維，健康又美味！??快試試吧，讓你的餐桌多一份春日的清新味道～??
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