??蒸豆腐雞蛋的做法??
發布時間：2025-04-20 02:58:21來源：
今天給大家分享一道簡單又營養的家常菜——蒸豆腐雞蛋！??這道菜不僅做法簡單，而且口感滑嫩，特別適合老人和孩子食用。首先準備好食材：嫩豆腐一塊、雞蛋兩個、蔥花少許以及適量的鹽和醬油。??先把豆腐切成均勻的小塊，整齊地擺放在盤子里；接著將雞蛋打散，加入少量清水攪拌均勻，再加入適量鹽調味。??把蛋液緩緩倒入裝有豆腐的盤中，用勺子輕輕抹平表面。最后撒上蔥花點綴，放入已經燒開水的蒸鍋中，大火蒸約10分鐘即可出鍋啦！??出鍋后淋上幾滴醬油提味，一道色香味俱全的蒸豆腐雞蛋就完成啦！??快來試試吧，保證讓你吃得健康又滿足～??
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