三色炒蝦仁 ???
發(fā)布時間:2025-04-19 11:20:10來源:
食材準備
周末在家想做一道簡單又美味的菜肴?那就試試這道“三色炒蝦仁”吧!需要用到鮮嫩的蝦仁、紅椒、黃椒和青豆,色彩鮮艷,讓人食欲大開。蝦仁富含蛋白質,而彩椒則補充維生素C,搭配起來營養(yǎng)均衡,健康又美味。
烹飪步驟
首先,將蝦仁洗凈后用少許鹽和淀粉腌制片刻,這樣可以鎖住蝦仁的水分,讓口感更滑嫩。接著,將紅椒、黃椒切塊,青豆焯水備用。熱鍋涼油,先下蝦仁翻炒至變色,再加入彩椒和青豆,快速翻炒均勻。最后撒上一點鹽和胡椒粉調味,一盤色香味俱佳的三色炒蝦仁就完成啦!
美味享受
出鍋后的蝦仁晶瑩剔透,配上五彩繽紛的蔬菜,真是視覺與味覺的雙重盛宴。每一口都能感受到蝦仁的鮮甜和蔬菜的清脆,簡直是夏日餐桌上的最佳選擇。無論是搭配米飯還是單獨享用,都讓人回味無窮。快動手試試吧!????
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