??黑胡椒牛柳的做法???
發布時間：2025-04-19 09:16:18來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——黑胡椒牛柳！牛肉嫩滑多汁，搭配濃郁的黑胡椒醬汁，絕對讓人垂涎三尺～??
首先準備好食材：新鮮牛里脊肉一塊、洋蔥半個、青紅椒各一個、大蒜幾瓣。牛肉切條后用少許鹽、生抽和淀粉腌制15分鐘，這樣能讓肉質更加鮮嫩哦！????
接著熱鍋涼油，將腌好的牛柳快速翻炒至變色盛出備用。再用同一個鍋爆香蒜末和洋蔥絲，散發出誘人的香氣～????
最后加入黑胡椒醬，調入適量清水煮沸，倒入之前炒過的牛柳以及青紅椒塊，大火快炒均勻即可出鍋！一碗熱騰騰的黑胡椒牛柳就完成啦！????
這道菜色澤誘人，口感豐富，非常適合搭配米飯享用。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，都是一道亮眼的主菜！???? 美食日常 廚房小技巧
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