??客家擂茶的做法??
發布時間：2025-04-18 17:50:48來源：
提到客家擂茶，那獨特的香氣和豐富的口感總是讓人垂涎三尺！今天就來教大家如何制作這道傳統美食吧～摏臼和擂棍是制作擂茶必不可少的工具哦！先把茶葉、芝麻、花生等材料放入摏臼中，用擂棍慢慢搗碎，讓它們釋放出最原始的香味。??接著將搗好的材料放入鍋中炒香，加入適量清水煮沸，最后撒上一些鹽調味即可。一碗熱騰騰的擂茶就完成啦！?
擂茶不僅味道獨特，還富含營養，是客家人的日常飲品。無論是搭配點心還是單獨享用，都是一種享受。一碗擂茶，一段鄉愁，一口下去仿佛回到了那個寧靜的客家小村莊。????
快來試試吧，感受這份來自客家大地的獨特風味！??
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