??雞蛋南瓜煎餅的做法 ????
秋天到了,南瓜香甜軟糯,搭配雞蛋做成煎餅,不僅顏色誘人,味道也超級(jí)棒!一起來試試吧~??
首先準(zhǔn)備食材:南瓜200克、雞蛋2個(gè)、面粉100克、鹽適量、水少許。先把南瓜去皮切塊,蒸熟后壓成泥。接著將南瓜泥和雞蛋混合均勻,加入面粉攪拌成糊狀,最后加點(diǎn)鹽調(diào)味。如果覺得太稠可以加點(diǎn)水調(diào)節(jié)哦~??
平底鍋加熱,刷一層薄油,舀一勺面糊倒入鍋中攤平。小火慢煎至兩面金黃即可出鍋!咬一口外酥里嫩,南瓜的清甜和雞蛋的香味完美融合,簡直是早餐or下午茶的最佳選擇!???
記得趁熱吃,口感更佳哦!快動(dòng)手試試這道簡單又美味的南瓜煎餅吧~????
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