???牛肉炒蒜苔的做法???
發(fā)布時(shí)間：2025-04-18 00:17:17來源：
今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——牛肉炒蒜苔！這道菜色香味俱全，非常適合忙碌的工作日哦。首先準(zhǔn)備好新鮮的牛肉和蒜苔，再備上一些姜片和蒜末，讓味道更濃郁。先把牛肉切薄片，用少許生抽、料酒和淀粉腌制15分鐘，這樣肉質(zhì)會(huì)更加嫩滑。
接著熱鍋涼油，放入腌好的牛肉快速翻炒至變色后盛出備用。然后在同一鍋中爆香姜蒜，加入蒜苔大火快炒，加入適量鹽調(diào)味。最后把炒好的牛肉倒回鍋中，與蒜苔混合均勻，撒上一點(diǎn)胡椒粉提味，就可以出鍋啦！
牛肉的鮮香搭配蒜苔的清脆，每一口都是滿足感滿滿！????快試試吧，保證讓你家餐桌瞬間升級(jí)！??
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