??雞蛋土豆絲餅:簡單又美味的家常美食??
想要快速做出一道營養(yǎng)又美味的早餐或晚餐嗎?那就試試這道雞蛋土豆絲餅吧!不僅做法簡單,而且味道絕佳,簡直是廚房小白也能輕松上手的小確幸。??
首先,準(zhǔn)備好食材:新鮮土豆兩顆、雞蛋三個(gè)、適量蔥花和鹽。先把土豆去皮切絲,用清水沖洗掉多余淀粉,這樣炒出來的絲會(huì)更脆爽哦!接著打散雞蛋,加入少許鹽攪拌均勻。??
熱鍋加油,先將土豆絲翻炒至半熟,再倒入蛋液,輕輕攤平。撒上蔥花,小火慢煎至兩面金黃即可出鍋。?成品外酥里嫩,香氣四溢,搭配一杯熱牛奶或者豆?jié){,簡直是幸福滿滿的一餐!
快動(dòng)手試試吧,讓家人也感受這份簡單卻溫暖的美味!?? 家常菜 健康飲食 快手料理
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