??金絲餅的魅力來(lái)襲??
有沒有想過早餐可以簡(jiǎn)單又美味?今天就來(lái)分享一款經(jīng)典中式點(diǎn)心——金絲餅!?這款餅外酥里嫩,層次分明,咬一口就能感受到金黃色的香脆口感,簡(jiǎn)直是早餐界的扛把子!??
首先準(zhǔn)備好食材:面粉、鹽、油和溫水。先把面團(tuán)揉好,醒發(fā)一會(huì)兒,讓面團(tuán)更加勁道。接著將面團(tuán)搟成薄片,刷上一層油,撒些鹽,然后卷起再盤成螺旋狀,最后再次搟平。??關(guān)鍵在于多刷油,這樣煎出來(lái)的餅才夠酥脆哦!
平底鍋加熱后放入餅胚,小火慢煎至兩面金黃即可出鍋。擺盤時(shí)別忘了拍幾張美照,發(fā)朋友圈絕對(duì)吸睛!??配上一杯熱牛奶或豆?jié){,幸福感瞬間爆棚!??
快動(dòng)手試試吧,按照步驟做,保證零失敗!記得分享你的成果給大家看哦~??
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