美味的小炒雞肝怎么做好吃又簡單,做法圖解分享,淡淡的味道 ????
發布時間：2025-04-14 21:03:39來源：
??小炒雞肝是一道色香味俱全的家常菜，制作起來既簡單又快捷，非常適合忙碌的工作日。首先，準備好新鮮的雞肝、青椒、紅椒和洋蔥等食材。將雞肝切片后用料酒、鹽和少許淀粉腌制片刻，這樣可以讓雞肝更加嫩滑。
??熱鍋涼油，先將雞肝快速翻炒至變色后盛出備用。接著，在同一鍋中放入切好的青椒、紅椒和洋蔥，大火快炒至斷生。隨后，將之前炒好的雞肝重新倒入鍋中，加入適量醬油和一點點糖提鮮，輕輕翻炒均勻。
??最后，撒上些許蔥花點綴，一盤香氣撲鼻、色澤誘人的小炒雞肝就完成啦！這道菜口感細膩，淡淡的調味讓人回味無窮。無論是搭配米飯還是面條都非常合適，快來試試吧！???
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