涼拌花生米的做法涼拌花生米怎么做好吃涼拌花生米的家常做法
發布時間：2025-04-14 09:02:16來源：
?? 想要在家中輕松制作一道美味的小菜嗎？今天就來分享一款簡單又下飯的涼拌花生米！花生米不僅富含營養，還香脆可口，是餐桌上不可或缺的小零嘴。接下來，讓我們一起學習這道家常版的涼拌花生米吧！
?? 準備食材
首先準備好新鮮的花生米、青紅椒、大蒜和蔥花。別忘了調制一碗醬汁，包括生抽、醋、糖和少許鹽，攪拌均勻備用。食材的新鮮程度決定了成品的味道哦！
?? 烹飪步驟
1?? 將花生米用清水沖洗干凈后瀝干水分；
2?? 鍋中倒入適量油，將花生米小火慢炸至金黃酥脆，撈出晾涼；
3?? 青紅椒切丁，大蒜剁成蒜末，與蔥花一起撒在炸好的花生米上；
4?? 最后淋上調好的醬汁，輕輕拌勻即可裝盤享用啦！
?? 這樣一道色香味俱全的涼拌花生米就完成啦！金黃的花生搭配鮮艷的蔬菜，酸甜適中的口感讓人食欲大開。無論是搭配米飯還是當零食都非常合適，快試試吧！?
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