??養生滋補羊骨湯??
發布時間:2025-04-13 11:16:40來源:
寒冷的冬天,一碗熱騰騰的羊骨湯最能溫暖身心!?今天給大家分享一道簡單又滋補的家常版養生羊骨湯,讓你輕松在家就能享受美食杰帶來的健康美味~??
首先準備好新鮮羊骨,用清水浸泡1小時去血水,這樣燉出來的湯更清爽無腥味。接著將羊骨焯水后撈出備用,同時準備姜片、紅棗和枸杞等配料。把這些食材放入砂鍋中,加入足量清水,大火煮沸后轉小火慢燉2-3小時。期間記得撇去浮沫,讓湯色更加清澈。熬制過程中還可以根據個人口味添加胡蘿卜或白蘿卜塊,不僅營養豐富,還能提升湯的鮮甜度哦~??
最后撒上蔥花點綴,一鍋香氣撲鼻、奶白色濃郁的養生滋補羊骨湯就完成啦!喝上一口,暖意直達心底~??這道湯富含膠原蛋白與鈣質,特別適合秋冬進補,快動手試試吧!??
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