?? 手工蔬菜面的做法 | 家常美食杰菜譜分享
發布時間：2025-04-13 08:51:36來源：
在家自制美食，不僅健康還能增添生活樂趣！今天就來教大家如何制作一道美味的手工蔬菜面，簡單又營養，非常適合家庭聚餐或日常享用。??
首先準備食材：新鮮菠菜葉、胡蘿卜、雞蛋和普通面粉。將菠菜葉和胡蘿卜切碎后榨汁，與雞蛋混合，加入適量清水調成糊狀。接著倒入面粉中揉成光滑的面團，靜置松弛片刻。??????
接下來就是搟面環節啦！用搟面杖將面團搟成薄片，撒上少許干粉防止粘連，然后切成均勻的面條。煮一鍋沸水，放入面條煮至浮起即可撈出，搭配自己喜歡的醬料或湯底食用。一碗熱騰騰的手工蔬菜面就完成啦！????
這道菜不僅顏色鮮艷、口感勁道，還富含多種維生素，既滿足了味蕾又兼顧了健康需求。快動手試試吧，讓家人一起感受這份溫暖與幸福！??
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