??超簡(jiǎn)單豬蹄黃豆湯的家常做法??
今天給大家分享一道營(yíng)養(yǎng)又美味的家常菜——豬蹄黃豆湯!這道湯不僅味道濃郁,還能美容養(yǎng)顏,特別適合秋冬季節(jié)燉煮暖胃。跟著美食杰的puppy老師一起學(xué)起來吧!??
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮豬蹄、干黃豆、姜片和蔥段。先把黃豆提前泡發(fā)4小時(shí)以上,這樣更容易燉爛哦!豬蹄清洗干凈后焯水去腥,再用冷水沖洗備用。接著,在砂鍋中加入足量清水,放入豬蹄和黃豆,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5-2小時(shí)。期間記得撇去浮沫,讓湯更清澈。??
最后加入姜片和蔥段調(diào)味,繼續(xù)燉煮半小時(shí)即可出鍋。一碗熱騰騰的豬蹄黃豆湯端上桌,香氣撲鼻,膠原蛋白滿滿!?? 不僅能補(bǔ)充體力,還能讓你皮膚水潤(rùn)有彈性哦!快動(dòng)手試試吧,做給家人一起享用這份暖心美味吧!??
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