???腱子肉猴頭菇湯的家常做法 | 美食杰腱子肉猴頭菇湯做法大全???
發(fā)布時間：2025-04-13 05:51:51來源：
寒冷的冬日，來一碗暖胃又滋補的腱子肉猴頭菇湯再合適不過了！??這款湯品不僅味道鮮美，還富含營養(yǎng)，特別適合一家老小一起享用。??
首先，準備好新鮮的腱子肉和猴頭菇。猴頭菇需要提前泡發(fā)，洗凈后撕成小塊，腱子肉則切塊焯水去腥。??接著，在鍋中加入清水，放入腱子肉，用大火煮開后轉小火慢燉約1小時，讓肉質變得軟爛。??隨后，加入泡發(fā)好的猴頭菇，繼續(xù)燉煮半小時。此時，湯汁已經(jīng)濃郁醇香，猴頭菇也吸收了腱子肉的精華，口感滑嫩無比。??最后，可以適量加鹽調(diào)味，撒上蔥花點綴，一碗熱騰騰的腱子肉猴頭菇湯就完成啦！??
這道湯不僅美味，還能增強免疫力，幫助身體抵御寒冷。快動手試試吧！???
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