??家常美味茄子燒土豆，簡(jiǎn)單又下飯的家庭料理 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-13 03:36:47來源：
今天給大家分享一道家常菜——茄子燒土豆，這道菜色香味俱全，做法簡(jiǎn)單，非常適合忙碌的工作日！?食材只需要茄子和土豆兩種，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。??
首先，準(zhǔn)備好新鮮的茄子和土豆，將它們洗凈切塊。接著，在鍋中倒入適量油，先炒香蒜末，再依次放入土豆和茄子翻炒。??加入生抽、老抽調(diào)色調(diào)味，最后加水燜煮幾分鐘，讓土豆和茄子充分吸收湯汁的味道。當(dāng)湯汁收濃時(shí)，撒上蔥花即可出鍋！??
這道菜不僅味道鮮美，而且做法超級(jí)簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)直是廚房小白的福音！?????快試試吧，讓你的餐桌多一份家的味道～????
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