??蘿卜豆腐包子的家常做法??
發布時間:2025-04-13 02:02:53來源:
今天給大家分享一道簡單又美味的家常美食——蘿卜豆腐包子!??無論是早餐還是下午茶,這道包子都能讓你感受到滿滿的幸福感~??
首先準備好食材:新鮮白蘿卜、嫩豆腐、面粉、酵母以及一些調味料如鹽、香油和蔥花。???第一步是制作餡料,將白蘿卜擦成細絲后焯水,擠干水分;豆腐切丁炒至金黃,兩者混合后加入調味料拌勻,香氣撲鼻!????
接下來就是發酵面團了。將面粉與酵母加水揉成光滑面團,放置溫暖處發酵至兩倍大。?膨松的面團象征著好兆頭哦~??發酵完成后,將其分成小劑子搟皮,包入調好的餡料捏緊封口。
最后一步就是蒸制啦!冷水下鍋,大火蒸約15分鐘即可出鍋。看著熱騰騰的包子,是不是已經流口水了呢?????快動手試試吧,給自己和家人一份溫馨的美味!
家常美食 蘿卜豆腐包子 廚房小確幸
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