??紅燒甲魚雞塊煲這樣做超美味??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-12 12:33:03來源：
想要在家也能享受到餐廳級(jí)別的美味？試試這道【紅燒甲魚雞塊煲】吧！這道菜色香味俱全，營養(yǎng)豐富，非常適合秋冬季節(jié)食用。首先準(zhǔn)備好食材：甲魚、雞肉、姜片、蒜瓣、蔥段等。先把甲魚處理干凈，切塊后焯水去腥；雞肉同樣切塊備用。
接著，在鍋中倒入適量油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入甲魚塊翻炒至表面微黃。然后加入雞肉塊繼續(xù)翻炒，調(diào)入生抽、老抽、料酒和糖，讓每一塊肉都裹上醬汁。最后加入熱水沒過食材，轉(zhuǎn)小火慢燉約40分鐘，直到湯汁濃郁，肉質(zhì)軟爛。
起鍋前撒上蔥花點(diǎn)綴，一鍋香氣四溢的紅燒甲魚雞塊煲就完成啦！????這道菜不僅味道鮮美，而且滋補(bǔ)養(yǎng)身，快動(dòng)手試試吧！記得配上一碗熱騰騰的米飯??，幸福感爆棚哦～
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