?家常美味來襲！豬肝炒青椒這樣做，簡單又營養～??
發布時間：2025-04-12 04:19:04來源：
?? 準備食材
首先準備好新鮮的豬肝和翠綠的青椒，再搭配一些姜蒜提味，簡單幾樣就能做出一道色香味俱全的家常菜。豬肝富含鐵質，青椒維生素C滿滿，這道菜不僅顏值在線，還特別適合補血養顏哦！?
?? 步驟詳解
1?? 將豬肝切片后用清水浸泡去腥，青椒洗凈切塊備用；
2?? 鍋中熱油，放入姜蒜爆香，加入豬肝快速翻炒至變色；
3?? 倒入青椒，大火快炒，加少許鹽調味即可出鍋。
?? 小貼士
- 豬肝不要炒太久，保持嫩滑口感；
- 青椒最后放，能鎖住更多營養；
- 如果喜歡重口味，可以加點生抽或辣椒提鮮！???
快試試這份簡單又健康的豬肝炒青椒吧，廚房小白也能輕松上手，讓你的餐桌多一份驚喜！??
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