?? 油爆沼蝦的家常做法 | 美食杰油爆沼蝦做法大全 ??
發布時間：2025-04-11 07:00:10來源：
炎炎夏日，餐桌上怎能少了一道色香味俱全的油爆沼蝦？?這道菜不僅做法簡單，而且鮮香撲鼻，絕對是家庭聚餐的首選！首先準備好新鮮的沼蝦，清洗干凈后去殼留尾，這樣既能保持蝦肉的嫩滑，又方便食用哦～剝好的蝦仁用少許鹽和料酒腌制片刻，讓其更加入味。
接著就是最關鍵的步驟——炒制！鍋中倒入適量油，燒熱后放入蔥姜蒜爆香，再將腌好的蝦仁下鍋快速翻炒。當蝦仁變成誘人的粉紅色時，加入醬油、糖和一點點醋調味，繼續翻炒均勻。最后撒上一把翠綠的蔥花點綴，一盤香氣四溢的油爆沼蝦就完成啦！??
快來試試吧，按照美食杰提供的詳細教程，輕松做出媲美餐廳水準的美味佳肴！??
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