??家常美味燒嫩筍尖，春天的味道 ???
發布時間：2025-04-11 00:03:14來源：
春天是品嘗鮮嫩竹筍的最佳時節，今天就來教大家做一道簡單又美味的家常菜——燒嫩筍尖！筍尖不僅口感脆嫩，還富含纖維素，是一道健康又營養的選擇哦～??
首先準備好新鮮的嫩筍尖，將其焯水后切段備用。接著熱鍋涼油，放入姜片爆香，再加入筍尖翻炒片刻，撒上少許鹽提味。最后倒入調好的醬汁（生抽、老抽、糖混合），小火慢燉幾分鐘，讓筍尖充分吸收醬汁的香味。出鍋前撒點蔥花點綴，一盤色香味俱佳的燒嫩筍尖就完成啦！????
這道菜色澤誘人，清香撲鼻，絕對是飯桌上的亮點！快跟著美食杰的教程動手試試吧，讓家人一起享受這份來自春天的饋贈吧～????
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