??自制火鍋雞的家常做法 | 美食杰自制火鍋雞做法大全 ??
發布時間：2025-04-10 19:39:30來源：
在家也能享受餐廳級別的美味！??今天就來分享一款簡單又誘人的自制火鍋雞。這道菜色香味俱全，非常適合家庭聚餐或朋友小聚時一起享用。首先準備好新鮮雞肉、青紅椒、洋蔥等食材，再搭配一些火鍋底料和香辛料，就能輕松制作出一鍋熱騰騰的火鍋雞啦！??
第一步是處理雞肉，將雞肉切塊后用料酒、生抽腌制片刻去腥增香。接著在鍋中倒入適量油，放入姜片爆香，再加入腌好的雞肉翻炒至變色。隨后加入火鍋底料，繼續翻炒均勻，讓每一塊雞肉都裹上濃郁的湯汁。??
最后加入清水煮沸，放入配菜如土豆、金針菇等，燉煮至熟透即可。一鍋香氣四溢的火鍋雞就完成啦！???這道菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，絕對能讓大家吃得開心滿足。快來試試吧，讓你的廚房變成美食天堂！????
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