湯圓兩種吃法怎么做 ????
湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。今天給大家分享兩種超簡(jiǎn)單的湯圓吃法,讓你在家也能輕松享受美味!??
第一種是經(jīng)典的甜品吃法——紅豆湯圓羹。首先煮一鍋清水,水開(kāi)后加入湯圓,輕輕攪拌防止粘鍋。待湯圓浮起后再煮一分鐘即可撈出。另起一鍋,倒入適量清水和紅豆沙,小火加熱至沸騰后放入煮好的湯圓,最后撒上一些桂花點(diǎn)綴,一碗香甜軟糯的紅豆湯圓羹就完成啦!??
第二種是咸口的湯圓做法——炸湯圓。將湯圓從冰箱取出稍微回溫,然后在芝麻粉或椰蓉中滾一圈裹上一層薄薄的外衣。熱油燒至五成熱時(shí)放入湯圓,中小火慢慢炸至金黃酥脆即可撈出瀝油。咬一口外皮酥脆,內(nèi)里軟糯,別有一番風(fēng)味哦!??
快來(lái)試試這兩種不同的湯圓吃法吧!無(wú)論是甜黨還是咸黨都能找到屬于自己的心頭好~??
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