自制麥醬的做法 ???
發布時間：2025-04-01 14:07:16來源：
?? 準備食材
制作美味的麥醬其實并不復雜，首先需要準備好全麥粉、水、鹽和橄欖油等基礎材料。你可以選擇在家附近的超市購買優質的全麥粉，確保健康又營養。此外，記得挑選新鮮的食材，這會讓最終的麥醬更加美味哦！
?? 混合與揉面
將全麥粉倒入一個大碗中，慢慢加入溫水并攪拌均勻。接著用手揉成光滑的面團，就像在給面團做按摩一樣，揉到面團不再粘手即可。為了讓麥醬更有風味，可以適量加入一點鹽，增加咸香口感。
?? 第三段：烘烤與調味
將揉好的面團分成小塊，用搟面杖搟平后放入預熱好的烤箱中，低溫烘烤至金黃色。取出后稍微冷卻，再切成小塊或條狀。最后淋上一些橄欖油，撒點鹽巴，簡單幾步就完成了自制麥醬！無論是搭配面包還是沙拉，都超級美味！
?? 小貼士：自己動手做的麥醬不僅健康，還能根據個人口味調整配料比例，快來試試吧！????
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