???黑豬肉燉灰樹菇(舞茸),滋補又美味???
發布時間:2025-03-26 21:39:53來源:
寒冷的冬日,來一道暖心暖胃的黑豬肉燉灰樹菇吧!???? 黑豬肉的鮮香與灰樹菇的獨特風味完美融合,每一口都讓人回味無窮。??
首先準備好新鮮的黑豬肉和灰樹菇,提前將灰樹菇泡發清洗干凈,去掉根部多余的泥土。?? 黑豬肉切塊后焯水去腥,再用姜片爆香,翻炒至微微金黃。?? 接著加入灰樹菇,倒入適量清水,小火慢燉約1小時。? 清燉過程中,湯汁逐漸變得濃郁,肉質軟爛入味,菌菇的香氣撲鼻而來,簡直太誘人啦!??
這道菜不僅味道絕佳,營養價值也超高!?? 黑豬肉富含優質蛋白,灰樹菇(舞茸)則含有豐富的膳食纖維和多種維生素,特別適合秋冬進補。?? 無論是搭配米飯還是單獨享用,都能讓你感受到滿滿的幸福感!??
快動手試試吧,讓家人一起享受這份健康美味!????
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