??紅燒魷魚(yú)的制作方法比較繁瑣，怎樣紅燒魷魚(yú)比較好吃和簡(jiǎn)單？??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-26 12:00:08來(lái)源：
想要做出一道美味又簡(jiǎn)單的紅燒魷魚(yú)？其實(shí)并不難！??首先準(zhǔn)備好新鮮的魷魚(yú)須或者整只魷魚(yú)，清洗干凈后切塊或切圈備用。接著用姜片和料酒腌制幾分鐘去腥，這是關(guān)鍵哦～?
熱鍋涼油，放入蒜末、姜絲爆香，再加入適量生抽、老抽調(diào)色調(diào)味，倒入少許糖提鮮。??將腌好的魷魚(yú)快速翻炒，注意火候不要太大，以免肉質(zhì)變老。加入一碗清水，小火慢燉5分鐘讓味道充分滲透。最后撒上蔥花點(diǎn)綴，淋一點(diǎn)香油增香即可出鍋～??
這樣做出的紅燒魷魚(yú)不僅色澤誘人，而且鮮嫩多汁，特別適合搭配米飯食用。??快來(lái)試試吧！?
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