?低碳生酮版入口即化的國寶茶戚風蛋糕?
發布時間：2025-03-26 07:36:58來源：
今天給大家帶來一款特別的蛋糕——用國寶茶制作的低碳生酮戚風蛋糕！????這是一款低糖、低碳水的健康甜品，適合追求輕盈飲食的小伙伴哦。
首先準備好所有材料：雞蛋4個、國寶茶粉5克、杏仁粉50克、木糖醇30克、椰子油20毫升、檸檬汁幾滴。??第一步是分離蛋清和蛋黃，將蛋黃與杏仁粉、木糖醇混合均勻，再加入融化的椰子油，攪拌成細膩糊狀。接著倒入溫熱的國寶茶液，輕輕拌勻。??
第二步處理蛋白，加入檸檬汁后分三次加入木糖醇，打發至硬性發泡。把打發好的蛋白霜分三次與蛋黃糊翻拌均勻，動作一定要輕柔哦！倒入模具中，輕輕震出大氣泡。放入預熱好的烤箱，160℃烘烤約45分鐘即可。?
出爐后倒扣冷卻脫模，一款清香四溢、柔軟如云朵般的戚風蛋糕就完成啦！??快試試吧，讓味蕾感受不一樣的低碳美味～??
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