?? 美味雞蛋干(蛋白)的做法
你是不是也喜歡雞蛋的獨(dú)特香味?今天就來分享一款簡(jiǎn)單又美味的雞蛋干(蛋白)制作方法,快跟著步驟一起動(dòng)手吧!
?? 準(zhǔn)備材料
首先,你需要準(zhǔn)備好新鮮的雞蛋、鹽和清水。這些簡(jiǎn)單的食材就能做出一道讓人回味無窮的小零食。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),健康又營(yíng)養(yǎng),簡(jiǎn)直是居家必備的美味!
????? 制作步驟
1?? 將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和清水,攪拌均勻;
2?? 準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,刷上一層薄油,用中小火慢慢加熱;
3?? 倒入蛋液,攤成薄薄的一層,待底部凝固后翻面繼續(xù)煎至金黃;
4?? 煎好的蛋皮取出晾涼,切成條狀或塊狀即可。
?? 小貼士
可以根據(jù)個(gè)人口味撒上一些辣椒粉或者芝麻,增加風(fēng)味哦!這道雞蛋干不僅適合做下酒菜,還可以當(dāng)作日常的小零食,口感Q彈有嚼勁,真的停不下來!
?? 快試試吧,給自己和家人一份健康美味的驚喜!??
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