??蒜香米莧的家常做法，簡單又美味！??
發(fā)布時間：2025-03-26 00:29:28來源：
大家好呀～今天給大家分享一道特別適合夏天吃的家常菜——蒜香米莧！這道菜不僅顏色翠綠誘人，而且清香撲鼻，超級開胃哦～??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的米莧一把、大蒜幾瓣、少許鹽和食用油。第一步就是將米莧清洗干凈，去掉根部，切成小段備用；大蒜切片或者剁成蒜末都行，隨心所欲啦～??
接著熱鍋涼油，把蒜末倒入鍋中爆香，那香味瞬間彌漫整個廚房，簡直讓人垂涎三尺～口水直流三千丈！?? 然后放入米莧快速翻炒，加入適量鹽調(diào)味。因為米莧本身水分較多，所以不需要額外加水，只需大火快炒幾分鐘即可出鍋。
最后盛盤上桌，一盤色香味俱全的【蒜香米莧】就完成啦！綠油油的菜葉搭配金黃的蒜末，顏值滿分！??快叫上家人一起品嘗吧，健康又營養(yǎng)，簡直是夏日餐桌上的完美選擇！???
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