??蔥油餅教程簡單到讓你想天天吃！??
發布時間：2025-03-25 08:32:20來源：
蔥油餅作為一道經典的中式小吃，外酥里嫩，香氣撲鼻，簡直是早餐界的扛把子！今天就來分享一個超級簡單的做法，新手也能輕松搞定哦～??
首先準備好食材：面粉、水、鹽、食用油和小蔥。第一步，將面粉加水揉成光滑的面團，醒發15分鐘，這樣做出來的餅會更勁道！??接著，在面板上撒些干面粉，把面團搟成薄片，均勻抹上一層油，再撒上適量鹽和切碎的小蔥。??卷起后盤成螺旋狀，輕輕按壓成餅胚。
熱鍋倒油，放入餅胚，用中小火慢慢煎至兩面金黃即可出鍋。???剛出鍋的蔥油餅香氣四溢，咬一口滿嘴留香，配上一杯豆漿或稀飯，幸福感爆棚！??快試試吧，保證讓你停不下來～??
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