??腌黃瓜小咸菜的美味秘訣?
發布時間:2025-03-22 01:56:02來源:
有沒有想過,一道簡單的小咸菜也能成為餐桌上的亮點?今天就來分享一款超簡單的【腌黃瓜小咸菜】做法!?? 無論是配粥還是當小菜,都超級開胃哦!
首先,準備新鮮黃瓜幾根,清洗干凈后切成條狀或片狀。接著撒上適量鹽,腌制半小時,讓黃瓜出水去澀味。(記得用清水沖洗一下哦!)??
然后是關鍵步驟:調醬汁!將生抽、醋、糖、蒜末和辣椒混合均勻,倒入腌好的黃瓜中,攪拌均勻。密封放入冰箱冷藏一夜,第二天就能享用啦!??
這道腌黃瓜小咸菜酸甜適口,辣味適中,絕對是懶人必備的快手美食!?? 快動手試試吧,讓你的餐桌多一份驚喜~???
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