???圣誕特輯香醇咖啡面包的做法分享 ???
寒冷的冬日里,一份熱騰騰的咖啡面包絕對是暖心首選!今天就來教大家如何制作這款充滿節(jié)日氛圍的美味點心吧~??
首先準(zhǔn)備好所需材料:高筋面粉250克、速溶咖啡粉10克、牛奶130毫升、雞蛋1個、黃油20克、糖30克以及適量酵母。將這些食材按照順序混合揉成光滑面團(tuán),記得讓面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大哦!?
接著,加入切塊的黃油繼續(xù)揉搓,直到面團(tuán)變得柔軟有彈性。然后將其分成小劑子,塑形成想要的形狀,比如可愛的圣誕樹或星星形狀,再進(jìn)行二次發(fā)酵。??
最后,放入預(yù)熱好的烤箱中層,以180℃烘烤約20分鐘即可。剛出爐的咖啡面包散發(fā)出陣陣誘人的香氣,咬上一口,外皮酥脆、內(nèi)里松軟,搭配一杯熱咖啡,簡直是完美組合!???
快來試試這份簡單又特別的圣誕咖啡面包吧,為你的家庭聚會增添更多溫馨與甜蜜!??
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