?? 超簡單扁豆角燒排骨的家常做法 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-21 03:05:29來源：
炎炎夏日，來一道營養(yǎng)又美味的家常菜吧！今天給大家分享一道簡單易學(xué)的扁豆角燒排骨，做法輕松，味道卻超級(jí)棒哦！快搬個(gè)小板凳，和美食杰一起學(xué)起來吧！??
首先準(zhǔn)備食材：新鮮的扁豆角、排骨、姜片、蒜末以及一些調(diào)味料，比如生抽、老抽、糖和鹽。排骨最好提前焯水去腥，這樣燉出來的肉質(zhì)更鮮嫩。接著熱鍋涼油，爆香姜蒜，把排骨下鍋翻炒至表面微黃，再加入適量的生抽和老抽上色。??
接著放入扁豆角，翻炒均勻后加水沒過食材，大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉。期間記得觀察水量，避免糊鍋。大約燉煮20分鐘后，湯汁濃稠即可出鍋啦！最后撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴，香氣撲鼻，看著就很有食欲！??
這道菜不僅色香味俱全，還富含蛋白質(zhì)和纖維素，非常適合家庭聚餐。快動(dòng)手試試吧，保證讓你吃得開心又滿足！??
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