?? 爽口涼拌肉的做法 | 夏日必備的美味開胃菜 ??
發布時間：2025-03-21 01:54:29來源：
夏天到了，食欲難免下降，這時候來一道清爽可口的涼拌肉再合適不過啦！今天就教大家做一道簡單又美味的爽口涼拌肉，讓你吃得開心，吃得健康！?
首先準備好新鮮的五花肉和一些配菜，比如黃瓜絲、胡蘿卜絲或者香菜。先把五花肉清洗干凈，放入鍋中煮熟，記得加幾片姜去腥哦～煮好后撈出晾涼，切成薄片備用。接著調制醬汁，可以用生抽、醋、蒜末、辣椒油和少許糖混合均勻，酸辣適中的味道最適合夏天！???
最后將切好的肉片與配菜混合，倒入調好的醬汁，輕輕拌勻。撒上一把芝麻和蔥花，顏值瞬間up！這道菜不僅色澤誘人，而且口感豐富，既有肉的鮮嫩，又有蔬菜的清脆，簡直是夏日餐桌上的完美選擇！??
快動手試試吧，保證讓你一試難忘！??
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